La pasta fredda di tonno uova e pomodorini è un piatto fresco, molto semplice da preparare e può essere preparato in anticipo!

Un piatto leggero e completo che facilita soprattutto noi donne quando con questi caldi non sappiamo cosa preparare!

Iniziate a lavare le foglie di basilico, i pomodorini e tagliateli eliminando i semi al suo interno.

Poi poneteli in una ciotola capiente dove andrete poi a versare la pasta, e conditeli con olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale e delle foglie di basilico.

Intanto che prendono sapore, prendete un pentolino e fatevi bollire per 10 minuti le uova.

In un altra pentola mettete a cuocere la pasta in acqua salata.

Quando è trascorso il tempo indicato sulla scatola della pasta, scolate al dente e mettetela sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura.

Aggiungete ai pomodorini il tonno precedentemente sgocciolato ed infine le uova una volta che avete tolto la buccia e tagliate a spicchi.

Per concludere unite la pasta al condimento, mescolate bene, condite con un filo d'olio extravergine di olive e infine mettete le foglie di basilico al centro per guarnire il piatto.

Buon appetito!!